শরীরচর্চা ও স্বাস্থ্য সচেতনতা বাড়ার সঙ্গে সঙ্গে গ্রিন টি এখন অনেকের প্রতিদিনের রুটিনে জায়গা করে নিয়েছে। বিশেষজ্ঞদের মতে, এই প্রাকৃতিক পানীয় শুধু ওজন কমাতেই নয়, শরীরের রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ানো এবং ক্যানসারের মতো জটিল রোগ প্রতিরোধেও গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা রাখতে পারে।
গ্রিন টি মূলত ‘ক্যামেলিয়া সিনেনসিস’ গাছের পাতার বিশেষ প্রক্রিয়ায় তৈরি। এতে থাকে শক্তিশালী অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট ক্যাটেচিন, যা শরীরের কোষকে ক্ষতির হাত থেকে রক্ষা করে। এছাড়া এতে থাকা প্রাকৃতিক ক্যাফেইন ও অন্যান্য উপাদান মেটাবলিজম বাড়িয়ে চর্বি পোড়াতে সহায়তা করে।
দিনে কত কাপ গ্রিন টি পান করবেন?
বিশেষজ্ঞদের মতে, প্রতিদিন ৩ থেকে ৫ কাপ গ্রিন টি পান করলে শরীরের জন্য উল্লেখযোগ্য উপকারিতা পাওয়া সম্ভব। তবে নির্দিষ্ট কিছু রোগ বা সমস্যা প্রতিরোধে এই মাত্রা আরও বাড়ানো যেতে পারে।
রোগ/উপকারিতা পরামর্শকৃত দৈনিক গ্রিন টি পরিমাণ
ডায়াবেটিস নিয়ন্ত্রণ ৫–৬ কাপ
প্রস্টেট ক্যানসার প্রতিরোধ ৫ কাপ বা বেশি
স্তন ক্যানসারের ঝুঁকি কমানো ৩ কাপ বা বেশি
মুখগহ্বর ক্যানসার ৩–৪ কাপ
হৃদরোগের ঝুঁকি কমানো ১–৩ কাপ
গ্রিন টির অন্যান্য উপকারিতা
চিকিৎসকদের মতে, গ্রিন টি নিয়মিত পান করলে মস্তিষ্কের কার্যক্ষমতা ও স্মৃতিশক্তি উন্নত হয়, অ্যালঝাইমার ও পারকিনসনের মতো স্নায়বিক রোগের ঝুঁকি কমে, দাঁতের জীবাণু ধ্বংস হয়, এবং শরীরের সামগ্রিক রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ে।
অতিরিক্ত খেলে পার্শ্বপ্রতিক্রিয়া হতে পারে
তবে অতিরিক্ত গ্রিন টি পান করলে কিছু পার্শ্বপ্রতিক্রিয়াও দেখা দিতে পারে। এতে থাকা ক্যাফেইন অতিরিক্ত হলে ঘুমের সমস্যা, উদ্বেগ, গ্যাস্ট্রিক ইত্যাদি সমস্যা দেখা দিতে পারে। এছাড়া গ্রিন টি শরীরের আয়রন শোষণে বাধা দিতে পারে, যার ফলে রক্তশূন্যতার ঝুঁকি বাড়ে।
বিশেষজ্ঞদের পরামর্শ, আয়রনের ঘাটতি যাদের রয়েছে, তাদের উচিত খাবারের অন্তত এক ঘণ্টা পর গ্রিন টি পান করা।
সতর্কতা যাদের জন্য- চিকিৎসকরা জানান, নিচের ব্যক্তিদের গ্রিন টি পানের আগে বিশেষ সতর্কতা অবলম্বন করা প্রয়োজন:
গর্ভবতী ও স্তন্যদানকারী নারী
আয়রনের ঘাটতিতে ভোগা ব্যক্তি
যারা উদ্বেগ বা হৃদরোগের ওষুধ গ্রহণ করছেন
পরামর্শ- স্বাস্থ্য সচেতনদের জন্য গ্রিন টি হতে পারে এক বিশ্বস্ত সঙ্গী, তবে সেটি হতে হবে পরিমিত এবং নিয়মিত মাত্রায়। বিশেষজ্ঞদের মতে, প্রতিদিন ৩–৫ কাপ গ্রিন টি শরীরের জন্য যথেষ্ট। তবে কারও শরীরিক অবস্থা বিশেষ হলে চিকিৎসকের পরামর্শ নেওয়া উচিত।
